
Parany
Paraรฑy de Viladellops es un homenaje a la belleza de las viรฑas viejas y el poder del tiempo, con una exclusiva producciรณn de tan solo 292 botellas.
Color berenjena intenso con bordes violรกceos y amplia lรกgrima. Aroma fresco e intenso de frutas rojas maduras, ciruela pasa, especias y balsรกmicos. Estructura mediana, mineral, afrutado, marcada acidez, vivo y con taninos dulces. Persistente, sabroso y largo postgusto. El paraรฑy es una parcela de cariรฑena 100%. Con viรฑas de 80/90 aรฑos. La superficie es ยซde una jornada de tierraยป (extensiรณn que un campesino podรญa trabajar en un dรญa). Una parcela muy singular situada en medio del Macizo de Garraf, rodeada de bosque. Solo en aรฑos excepcionales donde el cariรฑena expresa lo mejor, se producen aproximadamente 300 botellas. Fermenta en toneles abiertos de roble francรฉs, utilizando levaduras salvajes indรญgenas.
50,43€
Los vinos de Finca Viladellops
Descubre nuestros vinos ecolรณgicos elaborados รบnicamente con uvas cultivadas en nuestras tierras.
Finca Viladellops
La autenticidad de un wine village
Finca Viladellops estรก situada junto al castillo de Olรจrdola, en la regiรณn vinรญcola del Macizo del Garraf, en el Penedรจs, a 45 km de Barcelona. Los orรญgenes de Olรจrdola se remontan a los รญberos; su importancia histรณrica y estratรฉgica se ha perpetuado en el tiempo, siendo en la รฉpoca medieval una ciudad fronteriza con el mundo musulmรกn.
Finca ecolรณgica certificada, con 60 Ha de viรฑedo propio, de las variedades autรณctonas Xarelยทlo y Garnatxa, dentro de una propiedad con una extensiรณn de 400 Ha.
En la ladera de la montaรฑa que rodea la bodega se pueden observar los bancales con olivos, almendros y viรฑedos, cultivos que constituyen la base agrรญcola de la propiedad desde tiempos inmemoriales.