El dilluns 10 de novembre del 2014 es celebrarà la segona Experiència Verema Barcelona 2014 al Museu Marítim de Barcelona, situat a les antigues Drassanes Reials, concretament a l'Avinguda de les Drassanes s / n, a molt pocs minuts de la Rambla. Garnatxa. La varietat...
58 vins de la DO Penedès amb 90 punts o més a la llista Parker
Nota de premsa. Recentment s’ha publicat la llista Parker dels millors vins catalans premiats en aquesta edició 2013-2014, on la DO Penedès obté reconeixements per valor de 90 punts o més en 58 vins del total de presentats. En total s’han tastat i puntuat més de 700...
Llibreta de l’enòleg: Aromes secundàries (III)
Quina estratègia hem de seguir amb les aromes secundàries en els nostres vins de xarel·lo i garnatxa a finca Viladellops? Igual que passa amb les aromes primàries, hem de partir d'un raïm sa, amb una correcta maduració. En el tractament o processament del raïm, most i...
Dimarts Qalidès a La Taverna de Vinseum
Finca Viladellops presenta els seus vins més singulars al cicle Qalidès i fa una crida als cellers per sumar esforços i defensar els vins de’ terrer’ Tot i que la finca Viladellops produïa raïm des de 1877, no va ser fins al 1999 que va iniciar els seus primers vins...