![Xarel·lo](https://www.viladellops.com/wp-content/uploads/2013/07/xarello-xxx.png)
Finca Viladellops Xarel·lo
Finca Viladellops Xarel·lo està pensada per fer-te viure diferents experiències aromàtiques mentre gaudeixes del seu sabor fresc i complex.
Finca Viladellops Xarel·lo és el vi més representatiu del celler respecte els blancs. Ens trobem davant un monovarietal de Xarel·lo, procedent d’una selecció dels millors raïms de les nostres vinyes més velles, i que a més conté un 30% de Xarel·lo Rosat, una varietat quasi inexistent, de la que queden actualment poques hectàrees.
Aquest vi, després d’un període de criança d’aproximadament un any, té en boca un marcat caràcter mineral-salí, molt estructurat, complex i equilibrat, però alhora fresc, gràcies a l’acidesa característica del Xarel·lo. Significa 3 paquets únics de Xarel·lo: Xarel·lo rosat, Xarel·lo calcós i Xarel·lo en anelles.
Els Wine Tours de Finca Viladellops
Al cor del Penedès podreu gaudir d’una experiència enoturística única. Vine a descobrir Finca Viladellops, una ubicació que combina història, paisatge i cultura.
Descobreix el celler (que data del 1877), visita les vinyes i coneix els secrets de l’elaboració del vi. Finca Viladellops, situada al costat del castell d’Olèrdola (a 45 km de Barcelona i a 10 minuts de Sitges) t’ofereix una experiència completa. A més de tastar els nostres vins, podreu descobrir petits tresors com l’ermita del segle XII, la torre medieval del segle XI i l’exposició permanent “Els Desvalls i Catalunya”.
Els vins de Finca Viladellops
Descobreix els nostres vins ecològics elaborats únicament amb el raïm cultivat a les nostres terres.
Finca Viladellops
L’autenticitat d’un poble vinícola
Finca Viladellops es troba al costat del castell d’Olèrdola, a la comarca vinícola del Massís del Garraf, al Penedès, a 45 km de Barcelona. Els orígens d’Olèrdola es remunten als ibers; la seva importància històrica i estratègica s’ha anat perpetuant al llarg del temps, essent en l’època medieval una ciutat fronterera amb el món musulmà.
Finca ecològica certificada, amb 60 Ha de les seves vinyes, de les varietats autòctones Xarel·lo i Garnatxa, dins d’una finca amb una extensió de 400 Ha.
Al vessant de la muntanya que envolta el celler, es poden veure els bancals amb oliveres, ametllers i vinyes, conreus que constitueixen la base agrícola de la propietat des de temps immemorials.